KANATLI SEKTÖRÜNÜN SORUNLARI VE GELECEĞİ TAGEM ÇALIŞTAYINDA ELE ALINDI

Ülkemiz gıda ve tarım politikalarının belirlenmesi ve uygulanması kapsamında sektörlerin mevcut durumunu ve gelecek eğilimlerini belirlemek ve sektörler bazında karar vericiler için alternatif politika önerileri geliştirmek amacıyla TAGEM tarafından 2018-2022 dönemine yönelik sektör politika belgeleri oluşturulması çalışması başlatılmıştır.

 

Bu kapsamda TAGEM tarafından hazırlanan Kanatlı Hayvancılık Sektör Politika Belgesi 2018-2022 çalışması taslağı 29 Mart 2018 tarihinde düzenlenen çalıştayda katılımcılarla paylaşılmıştır.

 

Kanatlı sektörünün mevcut durumu, sorunları ve geleceğine dair öngörülerin görüşüldüğü çalıştaya Bakanlık temsilcileri yanında Besd-Bir, TÜKEBİR, TZOB, WPSA, Yum-Bir temsilcileri ve Birliğimizi temsilen Genel Sekreterimiz Serkan Özbudak katılmıştır.

 

Toplantının açılış konuşmalarında Bakanlık temsilcilerince:

 

• Başbakanlığa, Cumhurbaşkanlığına iletilmek üzere her yıl 5 politika belgesinin hazırlandığı,
• Bu politika belgelerinde STK’ların görüşlerinin çok önemli olduğu,
• Kanatlı sektörünün kendi ayakları üzerinde durabilen bir sektörken son zamanlarda yaşadığı sorunlar nedeniyle şikayetlerinin arttığı,
• Kanatlı sektörünün çevre şartlarını kontrol edebilmesi, kısa üretim dönemi gibi faktörler nedeniyle önü açık bir sektör olduğu,
• Sektörün en önemli sorununun kendi ihtiyacımızı üretemememiz nedeniyle yem hammadde temininden kaynaklandığı,
• Bu çalıştayın kalkınma planlarının görüşüldüğü döneme denk gelmesi nedeniyle sorunların iletilebilmesi açısından şanslı bir dönemde olduğumuz,
• Transgenik ürünlerle ilgili sorunların raporlarda mutlaka yer alması gerektiği dile getirilmiştir.

   

  Sektör temsilcilerince:

   

• Medyada çıkan bilim dışı haberlerin kanatlı sektörüne zarar verdiği ve Bakanlıklar nezdinde buna bir çözüm bulunması gerektiği,
• Üretimde sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi için kanatlı üreticilerinin elektrik, yem maliyeti ve fiyat gibi sorunlarının en aza indirilmesinin şart olduğu,
• Türkiye’de kırmızı et açığını kapatmakta beyaz etin çok önemli olduğu ve bunun her yerde vurgulanması gerektiği,
• Kümes yetersizliğinin sektörün gelecek yıllardaki en önemli sorunu haline gelebileceği, bu nedenle IPARD desteklerinin yeniden değerlendirilmesinin uygun olacağı,
• Damızlık hayvan ithalatından ziyade yem hammadde konusundaki dışa bağımlılığın daha önemli bir sorun teşkil ettiği,
• Hayvansal yan ürünler konusunda mevzuattan kaynaklı sorunların devam ettiği,
• Planlama yapabilmek adına istatistiki verilerin daha doğru bir şekilde oluşturulması gerektiği,
• Beyaz et üretiminde önceliğin iç pazar olduğu bu nedenle iç pazardaki tüketimi artıracak mekanizmanın gerekliliği,
• Beyaz et ihracatı konusunda rekabetçi olamadığımız ve ihracatın geliştirilmesi için ikili anlaşmaların önem taşıdığı,
• Antibiyotiklerin kullanımının azaltılması konusunda özel sektörün ciddi bir takım çalışmalar yaptığı,
• Aşıların etkinliği konusunda yeni çalışmalara ihtiyacın olduğu,
• Biyogüvenlik yasasının acilen ele alınarak yeniden düzenlenmesi gerektiği, aksi halde sorunların artarak devam edeceği,
• Bakanlığın yetiştiricileri destekleyecek bir model geliştirmesi gerektiği,
• Sektörün büyüdükçe gübre sorununun da büyüdüğü, gübrelerin değerlendirilmesi veya bertaraftı ile ilgili stratejilere ihtiyacın olduğu,
• Yumurta sektörünün ihracata dayalı olarak büyüdüğü, bu nedenle pazar çeşitliliğine ihtiyacın olduğu vurgulanmıştır.